ALFAJORES,SLADKE TORTICE ZA V ŽEP
Okroglim torticam iz škrobnega testa pravijo alfajores.Ponavadi so napolnjene prav z nutello ali marmelado.Oblite so s čokolado oziroma posute s kokosom ali sladkorjem.
PAELLA
Paella je jed iz riža in drugih sestavin. Obastaja več vrst paelle na primer paella z morskimi sadeži, paella na žaru, pikantna paella...